Colostrum bovinum (siara bydlęca), to wczesne mleko wyprodukowane w pierwszych siedmiu dniach po ocieleniu. Ma silne właściwości zdrowotne. Jest bogactwem związków wspomagających odporność, jest ich aż 250 w bardzo wysokim stężeniu.
Czym jest colostrum?
Siara bydlęca jest pierwszym mlekiem, jakie spożywa cielę. To mleko różni się znacząco swoim składem, od mleka późniejszego. Posiada czynniki wzrostowe i immunoglobuliny. Colostrum świetnie chroni przed patogenami, gdy układ odpornościowy nie jest do końca wykształcony. Siara bydlęca jest wytwarzana przez gruczoły mlekowe w ciągu pierwszych 7 dni od odcielenia.
Immunoglobuliny w colostrum
Siara posiada 40 razy więcej związków aktywnych, w porównaniu do mleka dojrzałego. Jest to najskuteczniejszy składnik, o właściwościach immunostymulujących, który jest naturalny. Siara posiada komórki odpornościowe, takie jak: makrofagi, leukocyty, limfocyty T i B oraz przeciwciała z klasy IgA. Wszystkie te składniki mają zadanie bronić nowo narodzoną istotę przed patogenami.
Przeczytaj też: http://www.rodzicdziala.pl/zastosowanie-olejow-w-pielegnacji/
Laktoferyna – składnik colostrum
Laktoferyna ma ogromny wpływ na układ odpornościowy. Jest istotnym składnikiem colostrum. Ma działanie bakteriobójcze i bakteriostatyczne. Dodatkowo stymuluje układ immunologiczny do pracy. Do tego zapobiega dolegliwościom układu pokarmowego i ma wpływ na przyswajanie żelaza.
Kolejną zaletą laktoferyny jest korzystny wpływ na florę jelitową. Ten składnik hamuje rozwój patogenów, ale nie wpływa na dobre bakterie kwasu mlekowego. Pozbawiona jest wszelkich skutków ubocznych.
Właściwości colostrum
Siara wpływa korzystnie na funkcje układu immunologicznego. Związki aktywne, które są zawarte w colostrum zwiększają aktywność komórek układu odpornościowego. Colostrum posiada również właściwości przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne i przeciwpasożytnicze. Część ze związków aktywnych, zawartych w colostrum odpowiada również za rozwój limfocytów T i B oraz reguluje wydzielania związków stanu zapalnego.
Źródło: https://www.kawkazabawka.pl/
